爱仕图·圣爱美伦特级庄园干红介绍: 产地:法国 等级:圣爱美伦产区特级庄园AOC 葡萄品种:80%美乐、15%品丽珠、 5%赤霞珠 酒精度:13%vol. 简介:JACQUES BLANC酒庄的21公顷葡萄园 位于圣爱天德利斯镇的山脚下(圣爱美伦酒 区的一个小镇)。葡萄园土壤是淤泥粘土质。 在葡萄园内保留有杂草,用来控制葡萄藤的 生长条件,以确保得以质量和成熟度的 葡萄。平均株龄为40年,70%的收成进行橡 木桶陈酿,每年更换1/3橡木桶。30%收成被 放入不锈钢桶内陈酿以保留葡萄自然清新的 果香。此酒酒体丰满醇厚,和谐均衡,复杂 细腻,木香融合。 好年份的葡萄酒可陈年15—20年。 适合搭配:西冷牛排、鹅肝、上等奶酪等, 饮用温度:16-18度,建议醒酒30分钟;
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