云端葡园·猛牛现火爆招商中
云端葡园·猛牛介绍:
产地:智利
等级/产区:库里科斯山谷、珍藏级
葡萄品种:55%希拉、40%赤霞珠、
4%维尔多、1%穆维多
酒精度:14.5%vol.
规格/容量:1×6、750ml
简介:此款西拉、赤霞珠、味而多和穆维多生长
在飓风种植园尽头的山脚。此处的土质多为硬土
和混合花岗岩石块的粘土层。
浸泡20-25天后在10摄氏度低温下浸泡4天榨取:
传统工艺和踩踏发酵: 活性干酵母发酵,25-28摄
氏度保存: 入法国橡木桶存放12个月。浓郁的樱桃
红色,浓郁的树莓、玫瑰花、黑胡椒、肉豆蔻和咖
啡香味,口感清新圆润,余香带有香草味道。
配餐:适合搭配牛肉、鹅肝酱等;